मुजफ्फरनगर। अखिल भारतीय उद्योग व्यापार मंडल, मुजफ्फरनगर ने खाद्य पदार्थों में लगातार बढ़ रही मिलावट और कृषि क्षेत्र में रासायनिक पदार्थों के बढ़ते उपयोग पर गंभीर चिंता व्यक्त करते हुए जिला कृषि एवं औषधि प्रशासन अधिकारी को ज्ञापन सौंपा। व्यापार मंडल ने आमजन के स्वास्थ्य की सुरक्षा को सर्वोच्च प्राथमिकता बताते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और रासायनिक पेस्टिसाइड के अनियंत्रित प्रयोग पर प्रभावी रोक लगाने की मांग की।
व्यापार मंडल के पदाधिकारियों ने कहा कि वर्तमान समय में फल, सब्जियों और अन्य खाद्य उत्पादों में अत्यधिक मात्रा में रासायनिक खाद, कीटनाशकों और जहरीले पेस्टिसाइड का उपयोग किया जा रहा है। इसका सीधा असर लोगों के स्वास्थ्य पर पड़ रहा है और कैंसर, हृदय रोग, किडनी संबंधी बीमारियों सहित कई गंभीर रोगों का खतरा लगातार बढ़ रहा है। उन्होंने कहा कि नागरिकों को शुद्ध, सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की महत्वपूर्ण जिम्मेदारी है।
ज्ञापन में किसानों को जैविक खेती अपनाने के लिए प्रोत्साहित करने की भी मांग की गई। व्यापार मंडल का कहना था कि यदि आर्गेनिक खेती और प्राकृतिक उत्पादों के उत्पादन को बढ़ावा दिया जाए तो लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध होगी, किसानों की आय में वृद्धि होगी और पर्यावरण संरक्षण को भी मजबूती मिलेगी। इसके लिए सरकार और संबंधित विभागों को प्रभावी योजनाएं लागू करनी चाहिए।
व्यापार मंडल ने प्रशासन से मांग की कि खतरनाक पेस्टिसाइड और अन्य रासायनिक पदार्थों की बिक्री तथा उपयोग पर सख्त निगरानी रखी जाए। साथ ही बाजारों में समय-समय पर खाद्य पदार्थों की जांच कर मिलावट करने वालों के विरुद्ध कठोर कानूनी कार्रवाई सुनिश्चित की जाए, ताकि लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले तत्वों पर प्रभावी अंकुश लगाया जा सके।
व्यापार मंडल के पदाधिकारियों ने कहा कि खाद्य सुरक्षा केवल सरकारी विभागों की जिम्मेदारी नहीं है, बल्कि इसमें किसानों, व्यापारियों और उपभोक्ताओं की भी महत्वपूर्ण भूमिका है। जनजागरूकता के माध्यम से लोगों को मिलावटी खाद्य पदार्थों की पहचान और सुरक्षित खाद्य सामग्री के प्रति जागरूक किया जाना भी आवश्यक है।
ज्ञापन सौंपने के दौरान अखिल भारतीय उद्योग व्यापार मंडल के कई पदाधिकारी और सदस्य मौजूद रहे। इनमें प्रमोद त्यागी, अंशुमान अग्रवाल, नीरज बंसल, नवीन सिंघल, प्रवीण धीमान, अमित राय जैन, अमजद सैफी सहित अन्य व्यापारी शामिल रहे।
व्यापार मंडल ने उम्मीद जताई कि प्रशासन जनहित से जुड़े इस गंभीर विषय को प्राथमिकता देते हुए आवश्यक कदम उठाएगा, जिससे जिले में मिलावट पर प्रभावी रोक लग सके और आम जनता को सुरक्षित, शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
