दीपावली से पहले मुजफ्फरनगर में मिठाई के नाम पर जहर! 220 किलो रसभरी में मिले कीड़े, मौके पर ही कराया नष्ट; चॉकलेट का भी लिया सैंपल

मुजफ्फरनगर। दीपावली का त्योहार नजदीक आते ही बाजारों में मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने लगी है। त्योहार के दौरान उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटखोरों और दूषित खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वालों के खिलाफ अभियान तेज कर दिया है। इसी अभियान के तहत खाद्य विभाग की टीम ने बुधवार को मुजफ्फरनगर शहर के कई प्रमुख प्रतिष्ठानों पर अचानक छापेमारी कर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की। इस दौरान जौली रोड स्थित नेहा मिष्ठान भंडार में बड़ी लापरवाही सामने आई। यहां बिक्री के लिए रखी करीब 220 किलोग्राम रसभरी में कीड़े रेंगते हुए पाए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने तत्काल कार्रवाई करते हुए पूरी खेप को मौके पर ही नष्ट करा दिया। इतनी बड़ी मात्रा में दूषित मिठाई मिलने से खाद्य पदार्थों के रखरखाव और गुणवत्ता को लेकर गंभीर सवाल खड़े हो गए हैं।

प्रशासनिक अधिकारियों के नेतृत्व में चला विशेष अभियान

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के आयुक्त के निर्देश पर त्योहारों के मद्देनजर विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में मुजफ्फरनगर में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय अर्चना धीरान और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अक्षय प्रधान के नेतृत्व में विभागीय टीम ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. अश्विनी कुमार भी शामिल रहे।

अभियान की शुरुआत कस्बा कूकड़ा स्थित गोपाल जी स्वीट्स से की गई। यहां अधिकारियों ने मिठाइयों की गुणवत्ता और शुद्धता की जांच के लिए खोया यानी मावा का नमूना संग्रहित किया। अधिकारियों ने प्रतिष्ठान पर खाद्य पदार्थों के रखरखाव और साफ-सफाई का भी निरीक्षण किया। इसके बाद टीम जौली रोड स्थित नेहा मिष्ठान भंडार पहुंची, जहां निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी का गंभीर मामला सामने आया।

नेहा मिष्ठान भंडार में 220 किलो रसभरी में मिले कीड़े

जौली रोड स्थित नेहा मिष्ठान भंडार के गोदाम और भंडारण क्षेत्र का निरीक्षण करते समय खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को बिक्री के लिए रखी रसभरी की खेप में कीड़े दिखाई दिए। जांच के दौरान करीब 220 किलोग्राम रसभरी दूषित अवस्था में मिली। मिठाई में कीड़े पाए जाने पर अधिकारियों ने इसे जनस्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा मानते हुए तत्काल कार्रवाई की।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पूरी 220 किलोग्राम रसभरी को मौके पर ही नष्ट करा दिया, ताकि दूषित मिठाई किसी भी स्थिति में उपभोक्ताओं तक न पहुंच सके। अधिकारियों ने प्रतिष्ठान संचालक जगदीश से रस माधुरी का एक नमूना भी जांच के लिए संग्रहित किया। इस कार्रवाई ने त्योहारों के दौरान मिठाई की दुकानों पर खाद्य पदार्थों के भंडारण और स्वच्छता व्यवस्था को लेकर एक बार फिर सवाल खड़े कर दिए हैं।

चॉकलेट में कीड़े मिलने की शिकायत पर रिलायंस रिटेल पहुंची टीम

खाद्य विभाग ने मिठाई की दुकानों के साथ ही सोशल मीडिया पर वायरल हुई चॉकलेट में कीड़े मिलने की शिकायत का भी संज्ञान लिया। शिकायत के आधार पर विभागीय टीम आदर्श कॉलोनी स्थित रिलायंस रिटेल लिमिटेड के स्टोर पर पहुंची। यहां से कैडबरी बॉर्नविले ब्रांड की चॉकलेट का एक नमूना जांच के लिए लिया गया।

बताया गया कि एक दिन पहले चॉकलेट में कीड़े मिलने की शिकायत सामने आई थी। आरोप था कि चॉकलेट खाने के बाद बच्चों की तबीयत खराब हो गई थी। घटना के बाद लोगों ने जमकर हंगामा किया था। मामले में पुलिस की ओर से कार्रवाई नहीं किए जाने के आरोप भी लगाए गए थे। सोशल मीडिया पर मामला वायरल होने और लोगों की ओर से शिकायत उठाए जाने के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आया और स्टोर पर पहुंचकर चॉकलेट का नमूना संग्रहित किया।

तीन नमूने जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजे

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अक्षय प्रधान ने बताया कि विभागीय टीम ने अभियान के दौरान तीन खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए हैं। इनमें गोपाल जी स्वीट्स से खोया, नेहा मिष्ठान भंडार से रस माधुरी और रिलायंस रिटेल से कैडबरी बॉर्नविले चॉकलेट का नमूना शामिल है। तीनों नमूनों को नियमानुसार सील कर जांच के लिए राजकीय विश्लेषक प्रयोगशाला भेज दिया गया है।

उन्होंने बताया कि प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत संबंधित खाद्य कारोबारियों के खिलाफ नियमानुसार अग्रिम कानूनी कार्रवाई की जाएगी। विभाग की ओर से स्पष्ट किया गया है कि खाद्य पदार्थों में मिलावट, दूषित सामग्री की बिक्री और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ किसी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।

त्योहारों तक जारी रहेगा छापेमारी अभियान

दीपावली के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने बाजारों में मिठाई, खोया, दूध से बने उत्पादों, चॉकलेट और अन्य खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर निगरानी बढ़ा दी है। विभाग का उद्देश्य त्योहार के दौरान उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना और मिलावटखोरों पर प्रभावी अंकुश लगाना है।

जौली रोड स्थित मिष्ठान भंडार में 220 किलोग्राम रसभरी का दूषित मिलना इस बात की गंभीर चेतावनी है कि त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की खरीदारी करते समय उपभोक्ताओं को भी सतर्क रहने की जरूरत है। वहीं खाद्य विभाग की इस कार्रवाई के बाद शहर के अन्य मिठाई विक्रेताओं और खाद्य प्रतिष्ठानों में भी हड़कंप मचा हुआ है। विभाग ने संकेत दिए हैं कि दीपावली तक इस तरह की औचक जांच और छापेमारी की कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।